烟台天马产业总经理王有昌 海边的葡萄原乡 百万平米观海大宅成就您的生活梦想
  【访谈导读】
   
      “世界级天马”吸引万众瞩目!每年的国际美食美酒图书颁奖典礼,都会吸引来自世界众多国家和地区的出版社、美食组织及美食媒体参与,受到各国出版界、美食界的关注,因此也被誉为“世界美食美酒界的奥斯卡”。在刚刚过去的文化盛会,更让天马相城成为了万众瞩目的焦点。
  烟台天马产业总经理王总、中国书法家协会(港注)名誉主席权老、英国大厨美食作家James Mclntosh分别讲述天马相城的品质和艺术之城以及独特的“天马精神”。
王总:天马产业开发有限公司总经理
  ythouse:7月举行的国际美食家私人定制晚宴是美食美酒图书颁奖典礼活动的延续么?为什么想要举行这样的高端宴会活动?
  王总:主要目的是把世界各地美食引入烟台来,这次来烟台的大厨都是国际上美食明星,下次还会有小酒庄来我们这里品酒。想通过这次活动,看有没有合适的落户到烟台。本身我们做老年大学,之前强调过老年大学必须有三个功能,第一就是休闲度假,第二是展示,第三就是学习。比如葡萄酒文化、美食文化以及葡萄酒的酿造流程、品种、历史等;这些都可以供老年大学去学习,去探索。而这只是一个开始,8月将有西班牙的米其林厨师以及9月15日—10月15日米卢的厨师都会来。首先住在天马相城的业主应该先享受这样的生活,近水楼台先得月。落实好以后,我们会再分享给全区的市民以及老年大学游学的学员。
  ythouse:天马相城在做一系列的文化资源整合动作,您能给我们介绍下这里面的亮点项目么?
  王总:首先亮点是两个国际化,以及我们本身的传统文化。第一个国际化是老年大学的游学基地是和国际老年大学协会合作,整合的是世界各地和中国的老年大学。中国的老年大学现在是不到7万家,在校的老年学生目前是七百万人,而按照中国老龄化的人口已经达到两亿人,到2025年会达到4亿人,所以说这个游学是把中国的老年大学和国际上的老年大学去衔接,把国外的老年人引到中国来,让中国的老年人也走出国门,去体会别的国家的文化。第二个国际化是美食美酒颁奖典礼,今年的美食美酒颁奖典礼是207个国家参与,104个国家入选。5月28日这场活动共到场56个国家,其中包括一些国家的大使、马来西亚的公主、以及日本三星级米其林的大厨,这是对各国美食美酒资源的整合。第三是我们中国自身的传统文化,包括权希军权老、景德镇的于教授、包括后续会来黑陶的传承人、河南炉窑的传承人。把这些字画、陶瓷、工艺品、木雕、家具工艺整合,也作为老年大学来学学习的一部分。
  ythouse:天马相城后续还将有什么让大家期待的动作?
  王总:后续动作的框架已经出来了,现在要做的是把框架内的东西进行落地。现在落地的这些项目只是一个开始,能做实做好才是关键。天马相城再过五年会有很大的变化,我会把需要沉淀的东西用五年的时间做好,再用五年的时间,把天马相城这一系列的动作,在国际上有一定的知名度,在这个基础上继续升华。
权老:中国泰山书画院艺术顾问
  ythouse:权老,您是天马相城的常客了,您对天马相城有什么印象和评价?
  权老:说实话,我认识王总很久了,也来天马相城住过一段时间,对天马相城的印象非常好。建筑完全是现代化,不仅仅是简单的住宅,更多的融入了丰富的文化。天马相城更是一个文化相城,这给我的印象很深,比如说前几天做的全国老年诗画展,做的非常好,老年人来了500多人。同时天马相城临近海边,虽然我不是设计师但我觉得天马栈桥设计的很美。海里有块石碑,让我看看给写个什么字,我和王总交流想要写“海韵”二字。“韵”字谁也说不清,含义很宽,比如说海浪流动是一种韵,海景看起来是一种韵,栈桥的美感也是一种韵,整个风景看起来也是一种韵,让观众自己去感受和想象这种韵味,所以我写了“海韵”二字。天马相城的文化气氛很浓郁,我觉得这点很好。
  ythouse:后续您还将和天马相城有什么进一步的文化合作?
  权老:天马相城是在不断的丰富 ,王总有三大设想,一是文化、二是美食、三是活动。这里会越来越完善、越来越完备,在这过程中,内涵会越来越丰富,天马相城也会越来越美好。
James Mclntosh:英国美食作家
  ythouse:这次再次被邀请到天马相城为大家呈现英伦美食盛宴,为这次活动特别准备了哪些特色菜?
  James Mclntosh:你好,我叫詹姆斯,我来自英国。这次我回到天马,是我第三次来到天马相城。我来中国有十年了,这十年间大概有二十多次。我特别喜欢中国,喜欢中国的食物,喜欢和中国人交往。中国有很多方面是和英国不同的,文化、人民、生活的方式都很不同,但是我们吃饭的时候,大家都是相同的。天马的这次活动很重要,一个月前我来到天马参加美食美酒颁奖典礼,那次有200多个国家和地区参加这次活动,我们在一起分享、一起享用美食。在天马相城招待来自这么多国家的人,这是很重要也是很有意义的。我们玩的非常高兴,非常开心,中国对我们也很友好。天马的这个活动在中国看来是很特别的,他为全世界提供一个地方让大家品尝美食,品鉴美酒。
  ythouse:这次再次被邀请到天马相城为大家呈现英伦美食盛宴,为这次活动特别准备了哪些特色菜?
  James Mclntosh:天马拥有很多漂亮的地方,让大家举行婚礼,我在天马能看到全世界的缩影。我们在举行的时候,现场有长长的桌子,来自200多个国家的代表都在这个桌子上一起享用美食。可以查看视频,可以读书,也可以和朋友交流,和来自不同国家的人交流不同的文化、不同的宗教。如果你没有坐下和他们一起享用美食,你是无法理解的。因为不管我们是谁,我们来自哪个国家,我们都要吃饭,我相信每一道美食都是关于人的一个故事,我们桌子上的碟子能讲述每一个人的故事。
  我第一次来中国是在2009年,参加丝绸之路美食系列的录制。我在丝绸之路上飞行了四十多天,从西安到敦煌。我当时了解了很多中国人的习惯、中国的文化、中国的食物、以及每一种食物都拥有自己的故事,每一座城市都有自己的韵味。就像我们烟台,有很多美丽的风景,非常新鲜的蔬菜,很多种海鲜。这和我们英国是不一样的,我们总是吃同一种鱼,同一种蔬菜。我们准备做饭和吃饭的方式也不同,在中国,会在桌上摆很多道菜表示对客人的尊重以及表示客人很受欢迎。但在我的国家不会这样,在正式的晚宴上,我们只享用三道菜,开胃菜、主菜(肉、蔬菜、汤)、以及甜品。我们还会搭配美酒,美食和美酒一起享用更加鲜美。我们对食物的烹饪时间会很长,我们的事物不会有一个大碗在桌子的中间,但是每一个人会有自己的碟子,刀、叉子、还有勺子。我们要对其他国家的文化保持一个尊敬、敏感的态度。最后非常感谢天马、中国再次邀请我来到烟台,让我再次和大家一起享用美食,分享故事,分享文化。
“一米菜园”新品 开启田园绿生活
  我们倡导用最天然的方式烹饪和酿酒,食用最天然的健康食品,喝醇正的酿造红酒,这些细节,光靠说说自然是不对的,天马人向来说到做到,给客户一个菜园子,亲自体验种菜的快乐。这就是一个国际化社区身体力行为业主带来的生活品质上的改变。同时天马相城还特推出了买房送菜园的购房优惠活动。
项目详情:天马相城位于烟台开发区金沙滩海滨,南邻张裕卡斯特酒庄,北眺大海,两河相环抱,坐拥800亩葡萄园地。
销售热线:400-6766-400转3019
营销中心:开发区黄河路369号
项目价格:均价6800元/㎡
烟台房地产网 地址:烟台市北马路三水商务大厦1815室 电话:0535-6666806